Kulturális Szalon

Répa retek receptklub
Zoldseg-gyumolcs_kep_jo


A Répa retek receptklub jelenleg SZÜNETEL!



ŐSZI FÉLÉV –PROGRAMJA 2015

Szept. 16. szerda 16 óra: MEMÓRIA táplálékok

Okt. 21. szerda 16 óra: E-számokról őszintén (Tóth Gábor könyve alapján)

Nov. 18. szerda 16 óra: Allergia-diéták

Dec. 16. szerda 16 óra: Kína tanulmány tanulságai

(Sonnleitner Károly előadása alapján)


Egy-egy alkalommal először a megjelölt témáról lesz szó szakkönyvek alapján, majd utána kipróbált receptjeink , tapasztalataink megbeszélésére, cseréjére kerül sor kötetlen formában.

Hozz egy receptet, vihetsz tízet!



2015. Szeptember 16. szerda 16 óra

MEMÓRIA TÁPLÁLÉKOK…

(Bizonyos ételek rendszeres fogyasztásával sokat tehetünk a memóriánk karbantartásáért… ezekről a táplálékokról lesz szó...)

- valamint

a KIPRÓBÁLT KEDVENC ÉTELEINK receptjeit osztjuk meg egymással…

( tesszük mindezt az egészségtudatos táplálkozás jegyében…)

Klubvezető: Szép Ilona




2015. Július 15. szerda 16 óra

KENYÉRPÓTLÓ FINOMSÁGOK és a KEDVENC NYÁRI ÉTELEINK…

(rongyoskifli,kenyérlángos,lepénykenyér,pacsni,partizsemle,perec,tortilla,csapati,

majomkenyér, stb.) - valamint

a NYÁRI KEDVENCEINK receptjeit osztjuk meg egymással…

(gyümölcslevesek, lecsó-variációk, töltött paprika, kerti grill és bográcsos ételek, nyári saláták, stb.)

Klubvezető: Szép Ilona




2015. Július 15. szerda 16 óra

KENYÉRPÓTLÓ FINOMSÁGOK és a

KEDVENC NYÁRI ÉTELEINK…

(rongyoskifli,kenyérlángos,lepénykenyér,pacsni,partizsemle,perec,tortilla,csapati,

majomkenyér, stb.) - valamint

a NYÁRI KEDVENCEINK receptjeit osztjuk meg egymással…

(gyümölcslevesek, lecsó-variációk, töltött paprika, kerti grill

és bográcsos ételek, nyári saláták, stb.)

Klubvezető: Szép Ilona



2015. június 17. 16 óra

KENYÉRSÜTÉS MÁSKÉPPEN...

Süssünk házikenyeret!

Kovászosat, kovásztalant, édeset, sósat,

rozsosat, magosat, diósat, hagymásat, fűszereset, glukénmenteset,

burgonyásat, kukoricásat, stb.

2 rövidfilmet nézünk meg a házi kenyérkészítésről,

majd recepteket és tapasztalatokat cserélünk.

Klubvezető: Szép Ilona



2015. Május 20. szerda 16 óra

A HELYES ÉTELTÁRSÍTÁS SZABÁLYAI

Mit mivel tanácsos együtt fogyasztani

és mit miért nem…?

Menüsort állítunk össze közösen a táplálkozástudományi javaslatok alapján

Medvehagymás recept tapasztalatok megbeszélése…

Mákos receptgyűjtemény ajánlás

Előzetes felkészülés a kenyérsütés témakörre …

Klubvezető: Szép Ilona



2015. április 15. 16 óra

Kalciumpótlás növényi étrenddel (II.rész)

Csontbarát étrendet állítunk össze növényi alapanyagokból

+ MÁKOS RECEPTVERSENY

Ki tud több receptet a mák felhasználásával?

Klubvezető: Szép Ilona



2015. március 18. szerda 16 óra

Böjt vagy méregtelenítés? Tavaszi tisztítókúra változatok, módszerek…

Sarkadi Marika

osztja meg velünk élményeit, tapasztalatait egy egyszerű, olcsó, és kíméletes méregtelenítési módszerről, amit kipróbált.

Javasolt olvasnivalók:

A BÖJTÖLÉS kézikönyve – Ruediger Dahlke

A szervezet tisztítása lépésről lépésre – Kovács József A méregtelenítés kézikönyve – Berente Ági

30napos egészségkúra – Kathrin Marsden

Klubvezető: Szép Ilona



2015. február 18. szerda 16 óra.

Őrizd meg a csontjaidat! Csontvédő étrend és receptek.Az egészségtudatos táplálkozás jegyében

a csontritkulás megelőzéséről és étrendi kezeléséről, receptekről beszélgetünk 3 szakkönyv alapján:

Tóth Gábor: NE VESZÍTSD EL A CSONTJAIDAT!

Dr. Rigó J.- Bencsik K.- Gaálné:A CSONTRITKULÁS DIÉTÁS KEZELÉSE

Papp R.-Tóth K.-Bordi E.: A CSONTRITKULÁS ÉS ÉTRENDI KEZELÉSE

Közösen állítunk össze egy egyhetes étrendmintát, receptekkel a legújabb tudományos ismeretek alapján.

Klubvezető: Szép Ilona



2015. január 21. szerda 16 óra

MAKROBIOTIKA – A HOSSZÚ ÉLET TITKA (?)

Az egészségtudatos táplálkozás jegyében megismerkedünk különböző módszerekkel, étrendekkel…

Most a MAKROBIOTIKA kerül terítékre.

Rövid ismertetőt tart és a saját,10 éves tapasztalatait osztja meg velünk

BORSÁNYI KLÁRA.

Kipróbált recepteket ismertetünk, csere-berélünk.

mottó: TÁPLÁLÉKOD LEGYEN GYÓGYÍTÓD!

Klubvezető: Szép Ilona

Zoldseg-gyumolcs_kep 



2014. december 10-én 16 órakor a Répa retek receptklub témája: Ünnepi ételeink, karácsony, szilveszter, receptcsere.

Klubvezető: Szép Ilona

karacsonyi_etel_asztal_kep



2014. november 19-én, 16 órai kezdettel Gyógyító ételeink: őszi - téli vitaminbombák, salátáink, receptcsere.

Belépő: mindenki hozzon egy saját receptet!



Szushi-készítés közben....

szushi


Szeptember: a Szushi-készítésről előadást és bemutatót tart Borsányi Klára. Várjuk szeretettel. !!! Új időpontban !!!!

Részletek >>>


Júliusban is Répa-retek receptklub...majd ősztől folytatás új időpontban: minden hónap második szerdáján 16 órai kezdettel.


Júniusban 13-án pénteken taklálkozunk, 13 órai kezdettel.

Várjuk a bevált, vagy különleges recepteket, minden javaslatot, amit szívesen megosztana!


zoldsegek


Kedvenc ételeink receptjeit csereberéljük.

Várjuk bevált receptjeiket bármely témakörben, legyen az sütemény, leves, saláta, bármi egyéb…

 

Első találkozónk: 2014. május 16. 13 óra

Helyszín: Hegyvidéki Kulturális Szalon

Kulturális Szalon
1126 Budapest, Böszörményi út 34/A.
Telefon: (+36-1) 202-2509
info@kulturalisszalon.hu 


Térkép


Fenntartó:
Budapest XII. kerület Hegyvidék Önkormányzata
1126 Budapest, Böszörményi út 23-25.
Telefon: (+36-1) 224-5900
www.hegyvidek.hu

Hegyvidéki Önkormányzat